Beer Bubbles, il festival della birra artigianale a Palermo fino a domenica

Fino a giorno 18 giugno 2023 a Palermo c'è il festival dedicato alle birre artigianali, "Beer Bubbles Festival". Quest’anno, la location scelta è Piazza Politeama, che ospita stand dei 31 birrifici provenienti da tutto il mondo, i 10 punti di ristoro, 2 gin artigianali, 15 installazioni con le eccellenze agroalimentari siciliane ed, inoltre, è possibile partecipare ad oltre 12 masterclass dedicate all’arte birraia. È possibile visitare il villaggio oggi e domani dalle ore 12 all’1. L'ingresso è gratuito. Il ticket, che dà diritto al bicchiere di Beer Bubbles più 5 degustazioni, è possibile acquistarlo direttamente sul posto o, per evitare la fila, online. 

Oggi, sabato 17 giugno alle 16.30 si terrà il seminario "Biotecnologie agroalimentari per una birra 100% made in Sicily". Durante l'incontro sarà presentata in anteprima la birra sperimentale "Atena", frutto della sinergica collaborazione tra l'Università degli Studi di Palermo e il birrificio Epica. Domenica 18 giugno alle 21 spazio alla musica con il concerto dell'armonicista Giuseppe Milici accompagnato dalla fisarmonica di Roberto Gervasi.

Grande successo nei primi giorni. L'evento ha preso il via giorno 15 giugno 2023.